তুষার আহাম্মেদ –  অস্বাস্থ্যকর পরিবেশে খাদ্য তৈরি ও অনুমোদনহীন পণ্যসামগ্রী ব্যবহার করারসহ নানা অনিয়মের অভিযোগে হাজী রেস্তোরা ও ফাস্টফুড নামের এক প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করেছে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ। সোমবার দুপুর ১ টার দিকে মুন্সীগঞ্জ শহরের সুপার মার্কেট চত্বর এলাকায় অভিযানে ওই প্রতিষ্ঠানকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করেন বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট মো. সোহেল রানা।

মুন্সীগঞ্জের জেলা কার্যালয়ের নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মারুফা হক জানান, সকাল থেকে শহরের হাজী রেস্তোরা ও ফাস্টফুডে অভিযান চালানো হয়েছে। এতে দেখা যায়, অপরিষ্কার পরিবেশে খাবার তৈরি করা, একই তেল বারবার ব্যাবহার করা, অনুমোদনহীন ও নিম্ন মানের পণ্যসামগ্রী খাবারে ব্যাবহার করা করা হচ্ছে। যেগুলো মানব দেহের জন্য ক্ষতিকর। এছাড়া প্রতিষ্ঠানের নিবন্ধন না থাকাসহ নানা অসঙ্গতি পাওয়ায় ওই প্রতিষ্ঠানটিকে ১ লাখ টাকা জরিমানা করেছেন বিজ্ঞ নির্বাহী ম্যাজিস্ট্রেট। তিনি তিনি বলেন, আমরা ধারাবাহিকভাবে আমাদের অভিযান অব্যাহত রাখবো। আমাদের অভিযান চলবে বিকেল পর্যন্ত।

এসময় পুলিশের পাশাপাশি এ অভিযানে আরও সহযোগিতা করেন জেলা সিভিল সার্জন অফিসের সেনেটারী ইন্সপেক্টর গাজী আমিন।।#